Evaporatorn
Vattnet har nu fördelats mellan evaporatorns många tuber.
Här börjar en av de viktigaste förändringarna i hela processen: vatten börjar övergå till ånga.
Ju mer energi vattnet tar upp, desto större del av det börjar förångas.
Vattnet tar upp energi i evaporatorn
Evaporatorns tuber utsätts för hög värmebelastning från förbränningen.
Vattnet som strömmar genom tuberna tar upp energin.
När tillräckligt mycket energi har tillförts börjar en del av vattnet övergå från vätskefas till ångfas.
Det blir inte ren ånga direkt
I början av tuben
Ångbubblor bildas
Vatten + ånga
Samma vatten tar mycket större plats som ånga
I lektion 1.1 lovade vi ett svar: hur kan 1 liter vatten bli ungefär 1 600 liter ånga? Här är det.
Det är fortfarande exakt lika mycket vatten. Massan är oförändrad – inget vatten har tillkommit. Det som ändras är hur mycket plats vattnet tar.
I vätskeform ligger molekylerna tätt. Som gas rör de sig fritt och långt ifrån varandra, så samma mängd vatten breder ut sig över en mycket större volym.
Ungefär 1 600 liter ånga är ett enkelt undervisningsexempel för 1 liter vatten vid omkring atmosfärstryck. Den exakta volymen beror på tryck och temperatur – vid pannans högre tryck är ångans volym betydligt mindre än så.